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Microbrasserie Dieu du Ciel

Microbrasserie Dieu du Ciel

29 avenue Laurier Ouest
Montreal, Quebec, H2T 2N2
Canada

514-490-9555

Year Established: 1998

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From the time it opened its brewpub on Laurier avenue in Montreal, Dieu du Ciel has been aiming to brew the best beers possible, without compromise, to bring you a unique, intense tasting experience. No matter the production costs, the demanding labor and the many difficulties that came with the production of beer, our first motivation is to always bring you original, satisfying beers. We love beer, and insist on showing it in the ones we brew. We value the work of our employees and believe they should be remunerated accordingly, so that they can earn a comfortable living. Our respect of humankind and of the environment always guides our choices when we make decisions concerning the enterprise. We scorn the latest trends and brew beers that seduce us primarily by their intrinsic qualities. We want to always remain creative by constantly experimenting new recipes and creating new beers. We have the ever present concern to improve ourselves, by continuing to learn from a vast choice of literature, by taking courses (classes), by traveling in our own country and abroad to taste other outstanding beers, by discussing beer making with respected brewers, by constantly working on our existing recipes, to keep making better beer always and by investing in our equipments, to make them more and more efficient and flexible. At Dieu du Ciel, quality always comes first. Amen!

ID: 777 Last updated 4 days ago Added to database 20 years ago

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Beers

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Beers

Beer | Style | ABV Score
Dieu du Ciel / Godspeed Nanatsu No Taizai
Lager| 8.6 %
3.250 (1)
Dieu Du Ciel / The Alchemist Moralité
IPA| 6.9 %
3.589 (6)
Dieu du Ciel / Trou du Diable La Divine Comédie
Bohemian / Czech Pilsener| 5.4 %
3.260 (2)
Dieu du Ciel 6e Soir
Imperial Pilsener| 8.5 %
3.150 (1)
Dieu du Ciel Amere Khadir
English Pale Ale| 6 %
-
Dieu du Ciel Amourette
Berliner Weisse| 5 %
3.250 (1)
Dieu du Ciel Aphrodisiaque
Stout| 6.5 %
4.097 (27)
Dieu du Ciel Apollon
English Pale Ale| 5.5 %
-
Dieu du Ciel Azakölsch
Kölsch| 5.1 %
3.200 (1)
Dieu du Ciel Basse Messe
Kölsch| 5 %
2.980 (2)
Dieu du Ciel Biere Bière Officielle du 14e Mondial de la Bière
Cream Ale| 9 %
-
Dieu du Ciel Biere Ciel étoilé (Starry sky)
Spiced Beer| 5 %
-
Dieu du Ciel Biere Du Mai
Spiced Beer| 5 %
-
Dieu du Ciel Blanche De Fevrier
Witbier| 5 %
-
Dieu du Ciel Blanche De Septembre
Witbier| 5 %
-
Dieu du Ciel Blanche Du Paradis (Paradise White)
Witbier| 5.5 %
3.485 (10)
Dieu du Ciel Blanche Neige (Snow White)
Witbier| 8.3 %
3.150 (3)
Dieu du Ciel Blond Rigor Mortis
Abbey Tripel| 6 %
3.225 (1)
Dieu du Ciel Brise-Vent!
Saison| 6.5 %
3.175 (1)
Dieu du Ciel Cascade Blanche
Witbier| 5 %
3.250 (1)
Dieu Du Ciel Caserne 30
Hefeweizen| 5 %
3.400 (2)
Dieu du Ciel Chaman
Imperial IPA| 9 %
3.473 (8)
Dieu du Ciel Chancelière
Vienna / Amber Lager| 5 %
-
Dieu du Ciel Charbonnière (Coalwoman)
Rauchbier| 5.4 %
-
Dieu du Ciel Chemin de Croix
Imperial Porter| 7.5 %
3.380 (2)
Dieu du Ciel Ciel Étoilé (Starry Sky)
Spiced Beer| 5 %
-
Dieu du Ciel Clef des Champs (Key to Liberty)
Rye Beer| 5 %
-
Dieu du Ciel Corne du Diable
IPA| 6.5 %
3.618 (25)
Dieu du Ciel Corne Special Batch
IPA| 6.5 %
3.150 (1)
Dieu du Ciel Cornemuse
Scottish Ale| 8 %
3.440 (2)
Dieu du Ciel Corpus Christi
Rye Beer| 6 %
3.100 (1)
Dieu du Ciel Danse Macabre (Macabre Dance)
Abbey Dubbel| 7.5 %
-
Dieu du Ciel Deesse Nocturne
Stout| 5 %
3.822 (6)
Dieu du Ciel Dernière Volonté
Belgian Ale| 7 %
3.752 (20)
Dieu du Ciel Dernière Volonté Brettanomyces
Wild Ale| 7 %
3.075 (1)
Dieu du Ciel Dernière Volonté en fût de Pinot Noir
Belgian Ale| 7 %
3.275 (1)
Dieu du Ciel Disco Soleil (Fortunella)
IPA| 7.2 %
3.414 (4)
Dieu du Ciel Double Triple (Double Triple)
Belgian Strong Ale| 11.5 %
-
Dieu du Ciel Edimbourg Oat Ale
Scottish Ale| 5 %
3.225 (1)
Dieu du Ciel Élixir Céleste
Bohemian / Czech Pilsener| 5 %
3.350 (3)
Dieu du Ciel Equinoxe DAutomne (Fall Equinox)
Smoked Ale| 7.5 %
-
Dieu du Ciel Équinoxe Du Printemps (en fat de chene)
Scottish Ale| 9.5 %
3.300 (1)
Dieu du Ciel Équinoxe Du Printemps (Spring Equinox)
Scottish Ale| 9.1 %
3.635 (14)
Dieu du Ciel Été Indien (Indian summer)
Berliner Weisse| 5 %
3.175 (1)
Dieu du Ciel Fumisterie
Spiced Beer| 5 %
3.185 (10)
Dieu du Ciel Fun Fou
IPA| 6 %
3.225 (1)
Dieu du Ciel Gaelique
Cream Ale| 5 %
3.320 (2)
Dieu du Ciel Genèse Triple Abricot
Belgian Strong Ale| 8.5 %
3.334 (3)
Dieu du Ciel Grande Messe
Altbier| 5 %
3.280 (2)
Dieu du Ciel Grande Noirceur
Imperial Stout| 8.5 %
3.836 (11)
Dieu du Ciel Hérétique
Wild Ale| 7 %
3.175 (1)
Dieu du Ciel Hérétique Obscura
Wild Ale| 9 %
3.340 (2)
Dieu du Ciel Immoralité
Imperial IPA| 8.3 %
3.300 (1)
Dieu du Ciel Isseki Nicho
Saison| 9 %
3.571 (4)
Dieu du Ciel Konigsberg
Kellerbier| 5.5 %
-
Dieu du Ciel L’Herbe à Détourne
Abbey Tripel| 10.2 %
3.484 (3)
Dieu du Ciel La Charbonniere
Smoked Ale| 5.5 %
3.234 (3)
Dieu du Ciel La Clef Des Champs
Spiced Beer| 5 %
-
Dieu du Ciel La Complice
Brown Ale| 5 %
3.340 (2)
Dieu du Ciel La Montée de Sève (Sap Rising)
Smoked Ale| 6.5 %
-
Dieu du Ciel La Paienne (Pagan)
Blonde Ale| 5.5 %
3.109 (8)
Dieu du Ciel La Rescousse (To The Rescue)
Altbier| 5.3 %
3.555 (6)
Dieu du Ciel La Resurrection
Porter| 5 %
-
Dieu du Ciel Lanterne Rouge
Bitter| 2.9 %
3.250 (1)
Dieu du Ciel Malchance
Kölsch| 4.5 %
3.125 (1)
Dieu du Ciel Mea Culpa
IPA| 6 %
-
Dieu du Ciel Menace de Dieu
American Pale Ale| 5 %
-
Dieu du Ciel Menthalité
Dry Stout| 4.8 %
3.200 (1)
Dieu du Ciel Mouche Noire
Smoked Ale| 5 %
3.225 (1)
Dieu du Ciel Nativite Ambree
Dunkel Weizen| 5 %
-
Dieu du Ciel Nativite Blonde
Hefeweizen| 5 %
-
Dieu du Ciel NEIPA 20
IPA| 6.5 %
3.220 (2)
Dieu du Ciel Ochamena Bi-Ru
Rye Beer| 5 %
3.250 (1)
Dieu du Ciel P’tit Blanc
Witbier| 4.3 %
3.200 (1)
Dieu du Ciel Passion Houblon
Fruit Beer| 5.9 %
3.050 (1)
Dieu du Ciel Péché Mortel (Mortal Sin)
Imperial Stout| 9.5 %
4.223 (50)
Dieu du Ciel Péché Mortel en Fût de Bourbon Américain
Imperial Stout| 9.5 %
3.325 (1)
Dieu du Ciel Pénombre (Half-light)
American Black Ale| 6 %
3.550 (5)
Dieu du Ciel Petit Détour
Belgian Ale| 6.5 %
3.225 (1)
Dieu du Ciel Quintessence
Strong Ale| 10.5 %
3.534 (3)
Dieu du Ciel Revenante
Rauchbier| 5 %
3.125 (1)
Dieu du Ciel Rigor Mortis ABT
Abbey Quadrupel| 10.5 %
3.993 (23)
Dieu du Ciel Rigor Mortis Amber
Abbey Dubbel| 8 %
-
Dieu du Ciel Rigor Mortis Triple
Abbey Tripel| 9 %
3.400 (2)
Dieu du Ciel Rosée d'Hibiscus (Pinkish Hibiscus)
Spiced Beer| 5.9 %
3.552 (24)
Dieu Du Ciel Route des Épices (Spice Route)
Spiced Beer| 5.3 %
3.512 (22)
Dieu du Ciel Saison de l'Érable
Saison| 6.2 %
3.200 (1)
Dieu du Ciel Saison de la Gare
Saison| 6 %
3.050 (1)
Dieu du Ciel Saison du Parc
Saison| 4.2 %
3.200 (1)
Dieu du Ciel Saugrenue
Baltic Porter| 7.5 %
-
Dieu du Ciel Sentinelle
Kölsch| 5.1 %
3.120 (2)
Dieu du Ciel Solstice d'Été aux Cerises
Berliner Weisse| 6.5 %
3.150 (1)
Dieu du Ciel Solstice d'Hiver (Winter Solstice)
English Barleywine| 10.2 %
3.523 (23)
Dieu du Ciel Solstice d’Été (Summer solstice)
Berliner Weisse| 5.9 %
3.200 (1)
Dieu du Ciel Solstice d’Été aux Bleuets
Berliner Weisse| 5 %
3.150 (1)
Dieu du Ciel Solstice d’Été aux Framboises
Berliner Weisse| 5.9 %
3.100 (1)
Dieu du Ciel Solstice d’Hiver Réserve Spéciale
English Barleywine| 10.8 %
3.250 (1)
Dieu du Ciel Symbiose No.09
Wild Ale| 7 %
3.050 (1)
Dieu du Ciel Tamarindo Gose
Gose| 4.9 %
3.150 (1)
Dieu du Ciel Tordeuse
Spiced Beer| 5 %
3.025 (1)
Dieu du Ciel Ultra Mosaika
American Pale Ale| 5.7 %
3.150 (1)
Dieu du Ciel Vaisseau Des Songes
IPA| 5 %
3.350 (3)
Dieu du Ciel Voyageur Des Brumes
Extra Special Bitter| 5 %
3.522 (6)

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