5e Baron Prise Deux

5e Baron Prise Deux

Brewed by Microbrasserie 5e Baron

Gatineau, Quebec, Canada

Style:  American Pale Ale

5.5% Alcohol by Volume

Availability of this beer is unknown

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Après une première collaboration avec notre bonne amie La petite bière qui ne s’est pas concrétisée, nous sommes fiers de vous présenter Prise Deux, une New England Pale Ale à 5,5% brassée avec du El Dorado, Eclipse et Waimea ainsi que du moût de raisin Viognier pour célébrer la journée internationale de la femme Notes du brasseur: Au nez, les fruits à noyaux et les agrumes dominent l'arôme. En bouche, la bière est onctueuse, ronde et légèrement gazéifiée. Au goût, on retrouve un imposant mélange d'abricot, de pêche, de mandarine, de pamplemousse, de tangerine avec, en finale, une touche de vin blanc. La gorgée termine avec une très faible amertume de zestes d'agrumes et plutôt mince. Le mélange très fruité persiste en bouche longtemps.