Gallicus Yankee

Gallicus Yankee

Brewed by Brasserie Artisanale Gallicus

Gatineau, Quebec, Canada

Style:  American Pale Ale

5.5% Alcohol by Volume

Availability of this beer is unknown

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American Pale Ale avec houblons Centennial QC / Cascade QC / El Dorado QC. On a un très gros penchant pour les bières finement houblonnées et non-voilées. Il y en aura de plus en plus dans notre gamme dans les prochains mois à venir. Pour cette Pale Ale américaine nous avons exclusivement utilisé des malts issus du Québec et le trio de houblons provient de la Houblonnière Lupuline Hop Yard. En bouche, c'est une bière plutôt sèche, qui offre un bel houblonnage porté sur le fruité et le résineux avec une très légère finalement céréalière et caramélisée. Une belle petite bière très facile d'approche, bien moins amère qu'une West Coast IPA, et bien de saison!