Braumanufaktur Potsdamer Stange
Braumanufaktur Potsdamer Stange
Rated 3.225 by BeerPals
Brewed by Braumanufaktur Forsthaus Templin
Postdam, Brandenburg, Germany
Style: Kellerbier
4.8% Alcohol by Volume
Availability of this beer is unknown
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Man muss nach unser Kenntnis dieses Bier als Kräusenbier bezeichnen, das über einen hohen CO2-Gehalt verfügte. Auf Grund der starken Schaumbildung beim Ausschank benutzte man ein hohes stangeähnliches Glas, worauf letzlich die Bezeichnung zurückzuführen ist. Rückblickend mag die Potsdamer Stange, die es sowohl in ober- als auch in untergäriger Variante gab, den erinnerungswerten Kompromiss zwischen einem hohen Schaumvergnügen und der herben Prickelbrise aus der Weissbierkruke darstellen. Es sei noch erwähnt, dass sich die Stangenbierherstellung besonders zur Wiederverwendung von verwertbarem Rückbier, zum Beispiel aus Fasstreibern, eignete.
ID: 39691 Last updated 13 years ago Added to database 13 years agoKey Stats
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Statistics
| Overall Rank | 17991 |
| Overall Percentile | 66.4 |
| Style Rank | 70 of 285 |
| Style Percentile | 75.4 |
| Lowest Score | 3.9 |
| Highest Score | 3.9 |
| Average Score | 3.900 |
| Weighted Score | 3.225 |
| Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
Not enough reviews for this chartBeer vs Style
1 Member Reviews
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Aroma: 9 | Appearance: 7 | Mouthfeel: 8 | Flavor: 7 | Overall: 8
500 ml flip-top bottle. Poured in an original Potsdamer stange glass an unfiltered hazy apricot or rich golden amber colored beer with a three fingers white and dense creamy foamy head that had a very long retention. Active carbonation. Superb lacing. The aroma is wheat malts, yeast, cereal, fruity, peach. The flavour is grainy wheat malts, yeast, herbal hops, notes of caramel. The mouthfeel is very smooth. This light bodied beer has a slight bitter finish. A very refreshing beer from the Berlin area and to drink it in the special designed antique glass,0.8 cm thick !,still increase the pleasure !
