Braumanufaktur Forsthaus Templin

Braumanufaktur Forsthaus Templin

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Templiner Strasse 102
Postdam, Brandenburg, 14473
Germany

+ 49 33209 217979

Year Established: 2004

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Unsere Unternehmensphilosophie beruht auf der Kenntnis alter handwerklicher Brautraditionen und deren Umstezung. Unter diesem Aspekt werden unsere naturbelassenen, unfiltrierten Bierspezialitäten mit Rohstoffen aus biologisch kontrolliertem Anbau hergestellt. Sie unterscheiden sich von der breiten Masse der industriell hergestellten Einheitbiere durch ihren unverwechselbaren vollmundiger Charakter. Unsere Biere werden ausschliesslich mit Aromahopfen gebittert, was eine nicht so herbe Note mit sich bringt. Dadurch erzielen wir eine besondere Süffigkeit mit einem sehr feinen Hopfenaroma. Unser Bier wird nicht filtriert, ist also naturtrüb und enthält damit die ganzen wertwollen Bestanteile der Hefe wie Spurenelemente und Vitamine. Durch eine Pasteurisation liegt die angestrebte Haltbarkeit des unfiltrierten Bieres bei mindestens 3 Monaten.