Wernecker Laurentius
Wernecker Laurentius
Rated 3.050 by BeerPals
Brewed by Wernecker Bierbrauerei
Werneck, Unterfranken/Bayern, Germany
Style: Kellerbier
5.5% Alcohol by Volume
Availability of this beer is unknown
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Unfiltriertes Kellerbier , nach " Märzen" Brauart. 86 % Brauvasser, über 13 % Gerstenmalz aus dem Werntal, 0.5 % Caramelmalz und Röstmalz, 0.1 % Aroma-Hopfen aus Spalt, 0.2 % Hefe aus eigener Reinzucht. Ein etwas kräftig gehopften Märzenbier. Die Bittere ist nicht sehr dominant, da der malzige Charakter überwiegt. DAS BIER in Franken. Auf alle Fälle aber das Lieblingsbier unseres Braumeisters. Kräftiger Biertyp mit der Farbe von dunklem Herstlaub. Dieses Bier ist benannt nach Lorenz Berndt vom Würburger " Schützenhof " und nach " Laurentius , der Schutzheiligen aller Köche. Passt besonders zu mittlerem Fleisch wie Schwein, Rind, Ente. Unser Geheimtipp : Laurentius zur Pizza ! Natürlich geklärt durch lange Lagerung. Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516.
ID: 49811 Last updated 1 month ago Added to database 12 years agoKey Stats
percentile
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Drunk1
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Statistics
| Overall Rank | 42102 |
| Overall Percentile | 25.1 |
| Style Rank | 204 of 291 |
| Style Percentile | 29.9 |
| Lowest Score | 3.2 |
| Highest Score | 3.2 |
| Average Score | 3.200 |
| Weighted Score | 3.050 |
| Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
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1 Member Reviews
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Aroma: 8 | Appearance: 5 | Mouthfeel: 6 | Flavor: 7 | Overall: 6
500 ml swing-top bottle. Poured an unfiltered and medium hazy mid-brown coloured Kellerbier with a short two fingers beige foamy head that had a long retention and tons of micro bubbles. Low carbonation. Poor lacing. The aroma is moderate sweety caramel malts and an unpleasant barnyard feeling. The flavour is sweety caramel malts, cereal, bread, a light spicy touch, pepper and a light grassy hoppy bitterness. The mouthfeel is sweety and thin and the texture is watery. This light to medium bodied Kellerbier has a dry malty finish. The first feeling is always critical and it wasn't convincing. This Kellerbier lacks, for me, of stuff.
