Schanzenbräu Rotbier
Schanzenbräu Rotbier
Brewed by Brauerei Schanzenbräu
Nürnberg, Bayern, Germany
Style: Vienna / Amber Lager
4.9% Alcohol by Volume
Availability of this beer is unknown
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Natürlich gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot. Spezielle länger " gedarrte " Malze sorgen für die rote, dunkle Farbe. Beim Darren wird das Malz nach dem Keimprozess bei hohen Temperaturen getrocknet, um ihn die rote Farbe zu geben und es haltbar zu machen. Je höher die Temperatur, desto dunkler wird das Malz. Eigenschaften : untergärig, unfiltriert, vollmundig, gut gehopft. Zutaten : fünf verschiedene Malze und zwei verschiedene Hopfensorten aus der Region.
ID: 53577 Last updated 2 weeks ago Added to database 11 years agoKey Stats
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