Moritz Fiege Weizen
Moritz Fiege Weizen
Rated 3.075 by BeerPalsBrewed by Privatbrauerei Moritz Fiege
Bochum, GermanyStyle: Hefeweizen
5.4% Alcohol by Volume
14 International Bittering Units
Availability of this beer is unknown
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Intensive fruchtbetonte Geschmacksnote mit mild-würzigen Komponenten und ein erfrischend-spritziger Charakter prägen diese obergärige Bierspezialität. Vom Braumeister verkostet : Optik : Helle Bernsteinfarbe mit typischer Hefetrübung und Schaumkrone ; Geruch : Feine, sehr fruchtbetonten Aromen, im ersten Moment ein Hauch Banane, eingelegte Williamsbirne, Vanille und Karamell. Im Hintergrund deutliche Einflüsse der Hefearomen nach frisch gebackenen Brioches. Die Aromen entwickeln sich im halbvollen Glas in eine etwas süsslichere, mildere Richtung, der Hefecharakter rückt etwas in den Vordergrund ; Geschmack : Im Antrunk angenehm, entwickeln sich auf der Zunge mildwürzige Komponenten, eine sehr dezente Herbe sowie intensive Fruchtaromen im Finale. Gute aromatische Länge ; Rezenz : Frische, gut integrierte Kohlensäure.
ID: 38479 Last updated 2 weeks ago Added to database 14 years agoKey Stats
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Statistics
Overall Rank | 39518 |
Overall Percentile | 28.9 |
Style Rank | 678 of 1008 |
Style Percentile | 32.7 |
Lowest Score | 3.3 |
Highest Score | 3.3 |
Average Score | 3.300 |
Weighted Score | 3.075 |
Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
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1 Member Reviews
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Aroma: 6 | Appearance: 7 | Mouthfeel: 6 | Flavor: 7 | Overall: 7
Bottled (from bierzwerg.de). Hazy goldeny orange colour with mediumsized white fluffy head that quickly settles into a thin white foam. Aroma is toffee, caramel, wheat and some mild notes of grass. Flavour is toffee, wheat, some grass and mild herbal notes as well.