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Le Castor Farmhouse Houblon - Batch 3: levure 'saison' et une seule souche de Brett

Le Castor Farmhouse Houblon - Batch 3: levure 'saison' et une seule souche de Brett

Brewed by Microbrasserie Le Castor / The Castor Brewing Company

Rigaud, Quebec, Canada

Style:  Saison

6.3% Alcohol by Volume

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Brassée avec de l’orge maltée et du seigle, cette Saison est fermentée avec un mélange de plusieurs souches de levures Saccharomyces et Brettanomyces. Notre objectif étant de créer une bière qui évoluera et qui enthousiasmera les amateurs, peu importe le moment choisi pour l’ouvrir. Buvez-la fraîche pour apprécier les arômes du houblonnage à cru ou patientez un peu pour découvrir son caractère rustique, fermier. Elle sera parfaite avec un plateau de fromages, surtout après une longue journée au travail

ID: 62887 Last updated 2 years ago Added to database 8 years ago

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