Gallicus Coupage
Gallicus Coupage
Rated 3.225 by BeerPalsBrewed by Brasserie Artisanale Gallicus
Gatineau, Quebec, Canada
Style: Saison
4.5% Alcohol by Volume
This is a limited edition beer
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Grisette d'assemblage - Le "Coupage" est une méthode traditionnelle belge qui consiste à assembler une bière jeune avec une bière similaire, affinée en barrique, et qui aura développé des notes plus complexes, acides et boisées. Le mariage de ces deux bières a pour but d'offrir un résultat plus harmonieux et balancé... et c'est exactement ce que nous avons fait ici! La portion jeune vient apporter des notes un peu plus houblonnées et maltées tandis que la portion affinée 18 en fût de Chardonnay développe des notes acidulées.
ID: 104093 Last updated 1 month ago Added to database 10 months agoKey Stats
percentile
1
Drunk1
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LikesBeeributes
Most noted beer attributes
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Statistics
| Overall Rank | 19189 |
| Overall Percentile | 65.8 |
| Style Rank | 458 of 1316 |
| Style Percentile | 65.2 |
| Lowest Score | 3.9 |
| Highest Score | 3.9 |
| Average Score | 3.900 |
| Weighted Score | 3.225 |
| Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
Not enough reviews for this chartBeer vs Style
1 Member Reviews
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Aroma: 8 | Appearance: 8 | Mouthfeel: 7 | Flavor: 8 | Overall: 8
Hazy golden colour with a frothy white cap, good stay and lacing, with a coating that stays on the brew. Aromas are a little sour, lightly funky, oranges and yeasty. Sour flavours with Brett-funk and citrus notes. A nice Bretty Saison that gives a lot.
