Demory Paris Roquette Blanche
Demory Paris Roquette Blanche
Rated 3.175 by BeerPals
Brewed by Demory Paris
Paris, France, France
Style: Hefeweizen
5.7% Alcohol by Volume
18 International Bittering Units
Availability of this beer is unknown
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L'arme des Bières Demory-Paris contre l'uniformité des bières à Paris est notre Roquette Blanche. C'est une bière blanche "Hefe-Weizen", dite aussi "Weissbier" ou "Weisse". Elle contient donc aussi des malts de froment. Mais c'est quoi ce nom? C'est le nom officiel du style des bières blanches bavaroises à levure. Ce style de bière est, depuis quelques années, le style de bière le plus "branché" en Europe. Encore peu connu en France, où on est plutôt exposé aux bières blanches belges un peu aigres; le reste du monde (sauf les Belges) pense à une bière blanche bavaroise quand on parle des bières blanches.
ID: 41254 Last updated 13 years ago Added to database 13 years agoKey Stats
percentile
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Drunk1
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Statistics
| Overall Rank | 24642 |
| Overall Percentile | 53.9 |
| Style Rank | 374 of 992 |
| Style Percentile | 62.3 |
| Lowest Score | 3.7 |
| Highest Score | 3.7 |
| Average Score | 3.700 |
| Weighted Score | 3.175 |
| Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
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1 Member Reviews
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Aroma: 8 | Appearance: 7 | Mouthfeel: 7 | Flavor: 8 | Overall: 7
330 ml bottle, from Vinmonopolet, Nettbutikken. BB date 19.11.13. ABV is 5.7%, 18 IBU. Hazy pale golden colour, large white head. Strong sweetish aroma with loads of banana, also cloves and wort. The flavour is not too sweeet, cloves and some banana, noticeable hops. Quite good.
