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Camba Bavaria Märzen

Camba Bavaria Märzen

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Brewed by Brauerei Camba Bavaria

Truchtlaching, Bayern, Germany

Style:  Marzen / Oktoberfest

5.6% Alcohol by Volume

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Mir warn zerst do. Alljährlig im Herbst - und das seit 200 Jahren - geht der unverwechselbare Ruf " O'zapft is ! " um die Welt und lockt Millionen von Besuchern zum Oktoberfest nach München. Das Wies'n-Märzen und hier vor allem die Veränderung dieses Biertyps über die Jahrzehnte sind Vorbild für unser Trucht'linger Märzen. Eine feine Balance aus hellen, dunklen und Karamellmalzen geben diesem Bier die früher normale, kräftige Farbe und den malzig, karamellartigen Geschmack. Die Bekömmlichkeit unseres Märzens wird geprägt von einem hohen Vergärungsgrad, einer angenehmen Rezenz und einer deutlich wahrnehmenbaren Bittere. Truchtlinger Märzen passt hervorragend zu Geflügel, Braten und Hausmannkost. Unfiltriertes kastanienfarbenes Lagerbier; rein untergärige Bierhefe; Malzig,karamellbetontes Aroma; Hauptgärung in offenen Gärbottich, Reifung in liegenden Lagertanks; gebraut nach dem Rezept unseres Braumeisters und Biersommeliers Markus Lohner aus Truchtlaching.

ID: 48899 Last updated 2 weeks ago Added to database 12 years ago

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