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Camba Bavaria Lager Hell

Camba Bavaria Lager Hell

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Brewed by Brauerei Camba Bavaria

Truchtlaching, Bayern, Germany

Style:  Helles / Dortmunder

4.9% Alcohol by Volume

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Und überhaupt g'herad vul mehra gsuffa. Durch die Verwendung von speziellen Gerstenmalzsorten ist seine Bronze-Farbe im Vergleich zu vielen Bieren dieser Gattung relativ kräftig. Truchtlinger Hell ist ein unfiltriertes, untergäriges Bier, das leicht nach Malz duftet. Es trinkt sich würzig, vollmundig mit einem feinen Malzaroma. Die Besonderheit des Bieres ist die feine Hefetrübung und die angenehme Bittere. Da es unfiltriert abgefüllt wird, bleiben ihm viele natürliche Eiweiss-, Hefe- und Hopfenbestandteile erhalten. Dadurch behält es seinen ursprünglichen Charakter, und der Bierkenner stellt fest,welche Geschmacksfülle dieses süffige Bier bietet. Das Truchtliner Hell eignet sich ideal als Durstlöscher und als Begleiter zu Rindfleisch, Lamm, Wild, Gansl und Ente. Hervorragend passt es auch zu Käse wie Emmentaler, Bauernkäse, Bergkäse und würzigem, salzigen Käse (z.B. Parmesan). Unfiltriertes helles Lagerbier; rein untergärige Bierhefe; typisch ursprünglich im Geschmack; Hauptgärung im offenen Gärbottich, Reifung in liegenden Lagertanks; gebraut nach dem Rezept unseres Braumeisters und Technikleiters Christian Knull aus Rettenberg.

ID: 48897 Last updated 1 month ago Added to database 12 years ago

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