Brasseurs du Monde Saison Tradition
Brasseurs du Monde Saison Tradition
Rated 3.075 by BeerPalsBrewed by Brasseurs du Monde
Saint-Hyacinthe, Quebec, CanadaStyle: Saison
5.2% Alcohol by Volume
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L’eau étant souvent impropre à la consommation, les fermiers du sud-ouest de la Belgique fabriquaient jadis une bière pour étancher la soif de leurs employés. Produite principalement pour la saison des récoltes, elle fut connue au fil du temps sous l’appellation Saison. Cette bière était souvent légèrement acide et, par le fait même, plus désaltérante, exactement ce que l’on recherchait après un dur labeur aux champs. Notre Saison Tradition est brassée selon les recettes ancestrales des fermes de Wallonie. Elle offre des saveurs sèches, fruitées et légèrement acidulées, couronnées d’une touche de poivre noir. C’est une des bières goûteuses les plus désaltérantes qui soient.
ID: 54180 Last updated 2 weeks ago Added to database 11 years agoKey Stats
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Most noted beer attributes
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Statistics
Overall Rank | 39004 |
Overall Percentile | 29.9 |
Style Rank | 1111 of 1298 |
Style Percentile | 14.4 |
Lowest Score | 3.3 |
Highest Score | 3.3 |
Average Score | 3.300 |
Weighted Score | 3.075 |
Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
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1 Member Reviews
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Aroma: 8 | Appearance: 8 | Mouthfeel: 6 | Flavor: 5 | Overall: 6
Single from a local IGA. Pours a cloudy golden-amber with a frothy off-white head, good retention and lots of foamy lace. Aromas of Belgian Ale yeast with some spices (cloves, coriander) with some rye notes. Also hints of sweet sugars and apples. The taste is a little unbalanced though. A little malty, a little sour, a little sweet, a little grass and some light alcohol. Too bad it is all over the place, as this could be a good one.