spinner

Brasseurs du Monde L’Assoiffé 12

Brasseurs du Monde L’Assoiffé 12

Rated 3.100 by BeerPals

Brewed by Brasseurs du Monde

Saint-Hyacinthe, Quebec, Canada

Style:  Abbey Quadrupel

11% Alcohol by Volume

Availability of this beer is unknown


Sign Up to Participate:



L’appellation du style de bière « Abt » provient du mot Abbot, abbé en français, qui désigne le supérieur dirigeant un monastère. Les moines brassaient de nombreux styles de bières, mais la plus forte et goûteuse, voire leur meilleure réussite, était nommée Abt et réservée à l’abbé et à ses invités. Cette quadrupel était brune, riche et complexe en saveurs. C’est dans la lignée des assoiffés 6, 8 et 10 que nous vous offrons L’Assoiffé – 12 – Abt, la plus forte, riche et complexe de la série offrant des notes de pruneaux, dattes, figues et raisins caramélisés avec juste un soupçon d’épices pour agrémenter ce divin nectar. On est au ciel !

ID: 55443 Last updated 3 years ago Added to database 10 years ago

Key Stats

36
percentile

0

Drunk

1

Review

0

Likes

1 Member Photo


Sign up to share your photos

Beeributes

Most noted beer attributes

None to date - be the first! Beeributes help BeerPal predict what beers you'll love.

Sign up to participate

Statistics

Overall Rank34452
Overall Percentile35.6
Style Rank228 of 250
Style Percentile8.8
Lowest Score3.4
Highest Score3.4
Average Score3.400
Weighted Score3.100
Standard Deviation0.000

Rating Distribution

Not enough reviews for this chart

Beer vs Style

1 Member Reviews

Recent | Card View | Table View
  • CHOPZ 7068 reviews
    rated 3.4 10 years ago

    Aroma: 6 | Appearance: 8 | Mouthfeel: 6 | Flavor: 7 | Overall: 7

    Single from a local IGA store. Pours a deep amber colour with a soapy head that is beige, has average fizzy retention and a little lacing. The aromas are quite spiced up, with nutmeg and a little cinnamon, reminding me of eggnog and Christmas dessert. Light dark fruits in the background like raisins, plums. The spices in the taste are there, but blended mildly with the rest. Sure feels like a Christmas Ale, more than a Quadrupel. Maybe a little too rich overall.

Discuss This Beer