Trumer Weizen

Trumer Weizen

No Image Available

Brewed by Privatbrauerei Josef Sigl

Salzburg-Obertrum, Austria

Style:  Hefeweizen

5.5% Alcohol by Volume

Availability of this beer is unknown

Sign Up to Participate:
0 n/a 0 0 0 0

Gebraut nach dem Originalrezept der Privatbrauerei Josef Sigl schaffte TRUMER WEIZEN innerhalb weniger Wochen nach seiner Wiedereinführung den Sprung in die Top-Liga Österreichischer Bierspezialitäten. Bei DLG, dem härtesten Biertest der Welt, wurde es auf Anhieb mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Das fruchtige Aroma erinnert besonders an Bananen und Melonen. Bierliebhaber und Spitzengastronomen schätzen vor allem die extreme Süffigkeit, die durch die höhere Stammwürze und dem geringeren Kohlensäuregehalt erzielt werden. Die sehr feine Hefe- und Eiweißtrübung setzt sich nur sehr langsam ab und garantiert eine konstante Dauertrübung uns eine hohe Geschmacksstabilität.