Siegburger Toowoomba
Siegburger Toowoomba
Rated 3.325 by BeerPalsBrewed by Siegburger Brauhaus
Siegburg, Nordrhein-Westfalen, GermanyStyle: Spiced Beer
5.2% Alcohol by Volume
Availability of this beer is unknown
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Unser Kräuterbier ist mit Zitronenmyrthe ( bot. Backhousia citriodora, engl. Lemon Myrthe ) gebraut, die ausschliesslich in Australien und dort nur in dem Bundesstaat Queensland vorkommt. Sie ist die Pflanze mit dem stärksten bekannten Zitronenaroma. Die Zusammensetzung und die hohe Konzentration der ätherischen Öle, Neral, Geranial und Citronenlfal sind einzigartig und für dieses Aroma verantwortlich. Namensgeberin für dieses Bier ist die Stadt Toowoomba im Bundesstaat Queensland, die auch Gartencity genannt wird. Im Geruch sind deutlich die Noten von Zitrone, frischen Heu und eine feine Hopfenblume zu wiederfinden. Der Antrunk hat eine zitronenfruchtige Note, die in einem milden Malzkörper eingebettet ist. Im Nachtrunk kommt eine feine Bittere hervor, die aus dem Hopfen und der Zitronenmyrthe stammt. Dieses Bier eignet sich hervorragend für den sommerliches Biergenuss.
ID: 48062 Last updated 2 weeks ago Added to database 12 years agoKey Stats
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Most noted beer attributes
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Statistics
Overall Rank | 9401 |
Overall Percentile | 83.1 |
Style Rank | 178 of 1281 |
Style Percentile | 86.1 |
Lowest Score | 4.3 |
Highest Score | 4.3 |
Average Score | 4.300 |
Weighted Score | 3.325 |
Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
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1 Member Reviews
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Aroma: 8 | Appearance: 9 | Mouthfeel: 9 | Flavor: 8 | Overall: 9
1 000 ml swing-top bottle bought at the FdBK in Köln, Germany. Poured an unfiltered and strong hazy rich golden-amber coloured Spiced Ale with a one finger beige foamy head that had a long retention and tons of micro bubbles. Sustained carbonation. Good lacing. The aroma is an amazing overwhelming spicy sensation, lemon-myrtle and flowery, roses. The flavour is sweety grainy malts, biscuits, intensely spicy with the lemon-myrtle and herbal bitter. The mouthfeel is round and very smooth in spite of a sour bitterness. This light to medium bodied Spiced Ale has a lingering spicy, lemon-myrtle, and bitter finish. The smell has more power as the palate but what a bewitching plant is this spice which name lemon myrtle. Definitively the try worth ! Thanks Karl-Ulrich for this splendid creation !!