Ratz Bière Artisanale Blanche
Ratz Bière Artisanale Blanche
Rated 3.050 by BeerPalsBrewed by Brasserie Artisanale Ratz
Saint-Exupéry, Lot, FranceStyle: Witbier
5% Alcohol by Volume
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Dès la première gorgée on découvre içi une bière trés fraîche et trés désaltérante. Dès la seconde, on remarque aussi une vaste gamme d'arômes épicés aux accents fruités et agrumes, révélés par la fermentation haute de cette bière artisanale. Ces caractéristiques uniques font de cette bière Ratz Blanche une bière trés appréciée, tant par les dégustateurs avertis que débutants. Sous sa robe jaune pale si particulière, on retrouve un pétillant naturel dû à la refermentation de la bière une fois embouteillée, des bulles fines, une mousse onctueuse et une rondeur exceptionnelle, à seulement 5 ° d'alcool. Brassée par l'infusion d'un savant mélange de malt blond et de froment, agrémentée de houblon rigoureusement séléctionné pour ses arômes, cette bière artisanale vous fera découvrir une autre définition de la bière, à mi-chemin entre convivialité et fraîcheur.
ID: 38987 Last updated 2 weeks ago Added to database 14 years agoKey Stats
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Most noted beer attributes
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Statistics
Overall Rank | 41838 |
Overall Percentile | 24.7 |
Style Rank | 623 of 851 |
Style Percentile | 26.8 |
Lowest Score | 3.2 |
Highest Score | 3.2 |
Average Score | 3.200 |
Weighted Score | 3.050 |
Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
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1 Member Reviews
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Aroma: 7 | Appearance: 6 | Mouthfeel: 6 | Flavor: 7 | Overall: 6
750 ml bottle. Poured a hazy straw yellow colored Wit with a good one finger white foamy head that had a mid-sized retention. Active carbonation. No lacing. The aroma is wheat malts, yeast, spicy, cloves, fruity, citrus and an additional sourness. The flavour is yeasty, spicy, cloves, coriander and a touch of pepper. The mouthfeel is crispy and quite watery. This light to medium bodied Wit has a short spicy finish. A refreshing and average Wit.