Ožujsko Amber 120
Ožujsko Amber 120
Rated 3.000 by BeerPalsBrewed by Zagrebačka Pivovara / Zagrebacka Pivovara
Zagreb, CroatiaStyle: Vienna / Amber Lager
4.8% Alcohol by Volume
Availability of this beer is unknown
Sign Up to Participate:
Ožujsko pivo ove godine slavi 120 godina, a u povodu toga lansirano je jubilamo limitirano izdanje Ožujskog piva pod nazivom Ožujsko 120. Ožujsko 120 je lager pivo crvenkasto-zlatne boje i baršunastog okusa zahvaljujuèi trima specijalnim vrstama slada, ukljuèujuèi tradicionalni njemaèki slad, te rijetkim vrstama hmelja. U pripremi ovog piva upotrebljavana je velika kolièina aromatiènog hmelja koji je iznimno cijenjen kod pivara jer, osim što daje ugodnu gorèinu, pridonosi balansu aroma u pivu. Tako je u pivu Ožujsko 120 upotrijeljen i saaz, najcjenjeniji aromatski hmelj podrijetlom i Èeške. Rodendansko izdanje Žuje ima iznimno bogatu i gustu pjenu zahvaljujuèi specijalnim vrstama slada, ali i posebnom tradicionalnom procesu proizvodnje koja se mora održavati zimi. U 19. stoljeèu bilo je uvriježeno mišljenje kako je pivo iz mjeseca ožujka najbolje jer je polako odležavalo na niskim temperatura, dok se u ostalim mjesecima pivo u tadašnje doba hladilo ledenim blokovima. Upravo je ovakvo mišljenje iz 19. stoljeèa dalo ime omiljenom domaèem pivu, koje je nazvano po mjesecu ožujku.
ID: 51043 Last updated 2 weeks ago Added to database 11 years agoKey Stats
percentile
0
Drunk1
Review0
LikesBeeributes
Most noted beer attributes
None to date - be the first! Beeributes help BeerPal predict what beers you'll love.
Sign up to participateSimilar Beers
Statistics
Overall Rank | 45129 |
Overall Percentile | 18.8 |
Style Rank | 373 of 612 |
Style Percentile | 39.1 |
Lowest Score | 3.0 |
Highest Score | 3.0 |
Average Score | 3.000 |
Weighted Score | 3.000 |
Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
Not enough reviews for this chartBeer vs Style
1 Member Reviews
-
-
Aroma: 8 | Appearance: 5 | Mouthfeel: 5 | Flavor: 6 | Overall: 6
500 ml capped bottle. Poured in a stemmed glass a clear and light gushing mid-brown coloured Vienna with a two fingers beige foamy head that had a short retention and tons of small and big bubbles. Low carbonation. Poor lacing. The aroma is moderate toasted malts, caramel, bready, vegetables notes, cabbages. The flavour is mild toasted malts, notes of caramel, biscuits, flowery, violet, fruity notes, berries. The mouthfeel is prickly and thin, the texture is quite watery. This light bodied Vienna has a dry flowery finish. I expected more from a Celebration Ale.