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Matten Red Fox IPA

Matten Red Fox IPA

Rated 3.300 by BeerPals
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Brewed by Matten - Brasserie Artisanale de Matzenheim

Matzenheim, Bas-Rhin, France

Style:  IPA

7.7% Alcohol by Volume

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Tirant son amertume vers une telle hauteur que seuls les marins et les mineurs de fonds peuvent la boire. Ou les personnes sévèrement burnées. 7.7 ° ( Si ! et rien qu'avec du malt en grains, pas d'extraits, pas de centrifuge ! ) pour pouvoir affronter la tempête. Très ronde, charpentée comme un siege Dreadnought, elle a une couleur blonde cuivrée. C'est une triple fermentation, donc n'hésitez pas à l'oublier dans la cave, dans 6 mois elle sera encore meilleure ! Notre Red Fox est souvent appelée " India Pale Ale ". Médaille d'Argent au Mondial de la Bière, Strasbourg 2010.

ID: 42061 Last updated 1 month ago Added to database 13 years ago

Key Stats

80
percentile

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Highest Score4.2
Average Score4.200
Weighted Score3.300
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  • VIPINVELP 2001 reviews
    rated 4.2 12 years ago

    Aroma: 6 | Appearance: 8 | Mouthfeel: 10 | Flavor: 9 | Overall: 9

    Hazy ruby color with good off-white foam head. Unfiltered so yeast parts floating around and settling down in bottom. Aroma is bittersweet with citrus. Taste is real good bitter beer with again some bittersweet fruits/citus. Nice long dry bitter aftertaste. (Velp 201208)

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