Gallicus Racine
Gallicus Racine
Rated 3.150 by BeerPalsBrewed by Brasserie Artisanale Gallicus
Gatineau, Quebec, Canada
Style: IPA
7% Alcohol by Volume
Availability of this beer is unknown
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NEIPA d'assemblage avec houblons Galaxy et Citra. On aime ça les assemblages inattendus! Racine est un assemblage composé de 3 bières: une Oat cream IPA fraichement brassée pour 50%, une Sour Kveik affinée en fût de vin rouge pendant 18 et une Saison Brett avec un cocktails de levures sauvages et bactéries "maison" élevée en foudre de chêne pendant 9 mois. Le résultat est une bière aussi complexe que rafraichissante: l'aspect IPA apporte le côté fruité et le sucre résiduel. Les deux autres bases barriquées apportent de belles tonalités surettes et boisées.
ID: 104095 Last updated 2 weeks ago Added to database 9 months agoKey Stats
percentile
1
Drunk1
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LikesSimilar Beers
Statistics
| Overall Rank | 30168 |
| Overall Percentile | 45.7 |
| Style Rank | 4067 of 6163 |
| Style Percentile | 34 |
| Lowest Score | 3.6 |
| Highest Score | 3.6 |
| Average Score | 3.600 |
| Weighted Score | 3.150 |
| Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
Not enough reviews for this chartBeer vs Style
1 Member Reviews
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Aroma: 8 | Appearance: 6 | Mouthfeel: 7 | Flavor: 7 | Overall: 8
Hazy, golden-orange colour with a small off-white bubbly head that does not stay long, leaving no lacing. Big Brett-like aromas with funkiness, sourness, vinegar and a touch of Saison. Flavours are also funky, sour with pear notes, a tad citrus, but not getting much of the NEIPA side, nor the Saison, as the wild-side takes over. Too bad, sounded like a cool blend of three styles - but Brett won.
