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Camba Bavaria Export

Camba Bavaria Export

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Brewed by Brauerei Camba Bavaria

Truchtlaching, Bayern, Germany

Style:  Kellerbier

5.4% Alcohol by Volume

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Oana geht oiwei no. Ausgezeichnet : Silber Award beim European Beer Star Awward 2010, Kategorie : German Style Kellerbier Hell. Export war lange Zeit das unumstrittene Bier der Arbeiterklasse, insbesondere an den Kohle- und Stahlstandorten des Ruhrgebiets. Als in den 1970er Jahren die Industriearbeiter immer häufiger bezahlte Kuren ( oft im Sauerland ) nahmen und Bekanntschaft mit den dort üblichen, schlanken und hopfigeren Pilsbieren machten und diese schnell mit Urlaub in der Natur assoziierten, wurde das Export für sie zunehmend ein Synonym für den grauen Arbeitsalltag. Durch seine Goldgelbe Farbe besticht unser Export im Antrunk durch seinen eleganten Vollmundigen Körper jedoch weder Malz noch Hopfen dominieren, allerdings sind beide gut ausbalanciert und mit einem Hauch von Süsse versehen, sodass ein sanftes und erfrischendes Bier entstanden ist. Im Nachtrunk unerwartet weich und abgerundet mit einem dezent hopfigen Abgang, der zum weiter trinken einlädt. Unfiltriertes goldfarbenes Lagerbier; rein untergärige Bierhefe; dezente Hopfenblume mit leichten Malzaromen; Hauptgärung in offenen Gärbottich, Reifung in liegenden Lagertanks; gebraut nach dem Rezept unseres Braumeisters und Biersommelier Markus Lohner aus Truchtling.

ID: 48898 Last updated 2 weeks ago Added to database 12 years ago

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