Buddelship Aufklärung / Buddelship Enlightenment
Buddelship Aufklärung / Buddelship Enlightenment
Brewed by Buddelship Brauerei
Hamburg, Hamburg, Germany
Style: Ale
4.5% Alcohol by Volume
5 International Bittering Units
This is a limited edition beer
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Die Aufklärung ist eine Hommage an Zeiten in denen Brauer in Deutschland noch experimentell ihr Handwerk ausüben durften. Gebraut im historischen Stil der Gose, also mit Milchsäuregärung, ein Bier mit milder Säure und charakteristisch mit Salz und Koriander verfeinert. Wir haben statt Hopfen getrocknete persische Limetten zu dem Bier gegeben. Diese verleihen dem Bier ein schönes erfrischendes Zitrusaroma, welches wunderbar mit dem Salz und der Säure harmoniert.
ID: 72192 Last updated 2 weeks ago Added to database 6 years agoKey Stats
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