Beauregard Gose Fizz (Genévrier, Citron & Gingembre)
Beauregard Gose Fizz (Genévrier, Citron & Gingembre)
Rated 3.175 by BeerPalsBrewed by Beauregard - Brasserie Distillerie
Montréal, Québec, Canada
Style: Gose
4.6% Alcohol by Volume
Availability of this beer is unknown
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Cette bière claire saline et très citronnée a été brassée avec des écorces de citron, des baies de genévrier, du gingembre et du jus de citron. Le sel et la coriandre sont traditionnels du style dont le moût a été suri avec un mélange de lactobacilles plantarum et brevis. Au nez les arômes de gingembre sont très présents et se retrouvent en bouche avec une acidité franche mais peu agressive. Le citron reste en bouche et laisse progressivement la place à l’orge et au blé, avec une finale sèche.
ID: 105575 Last updated 2 weeks ago Added to database 4 months agoKey Stats
percentile
1
Drunk1
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LikesBeeributes
Most noted beer attributes
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Statistics
| Overall Rank | 26145 |
| Overall Percentile | 52.9 |
| Style Rank | 82 of 268 |
| Style Percentile | 69.4 |
| Lowest Score | 3.7 |
| Highest Score | 3.7 |
| Average Score | 3.700 |
| Weighted Score | 3.175 |
| Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
Not enough reviews for this chartBeer vs Style
1 Member Reviews
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Aroma: 8 | Appearance: 6 | Mouthfeel: 8 | Flavor: 7 | Overall: 8
Pretty clean golden colour with a frothy white cap, decent stay, but no lacing. Beautiful aromas of sour citrus, mild saltiness and berries. The mouthfeel is a little puckering with the sourness, drying in the end. Light tart is left on the tongue. The junipers blend well with the lemons, and the ginger is quite faint. A pretty good Gose with more sourness - just wish I could get that ginger spiciness.
