B & C Birra Bruna

B & C Birra Bruna

No Image Available

Brewed by Birrificio Artigianale B & C

Narzole, Cn - Cuneo, Italy

Style:  Brown Ale

4.5% Alcohol by Volume

Availability of this beer is unknown

Sign Up to Participate:
0 n/a 0 0 0 0

Features: top-fermented dark beer has a unique taste, not alcohol, but with so much body, to be enjoyed with friends and balloon glasses similar to those for the tasting of red wine. It has a dark color, and a persistent foam, which creates well ahead of the drink and last long. And 'a beer turbid, which has a great consistency and has a special flavor, slightly spicy, flavored with citrus, fruity, deep tone, weight. Once in the mouth is not your typical beer, one that quenches or otherwise leaves that typical bitter malt and hops, the beer is a beer Bruna BirrONE thick, its flavors in addition to those already 'mentioned have tones of sugar cane , sometimes the flavor is "mellow" as if to recall the pure cocoa, very sweet at times, but the final taste fore the result, leaving the shade 'alcoholic just to prepare for another sip. Pairings: Alc. 4.5 % Vol Grado Plato: 17.0 ° P Storage: between +4 and +18 ° C (if refrigerated longer preserves its characteristics) serving temperature: between +10 and + 12 ° C (depending on temperature environment) Birra bruna di alta fermentazione, ha un gusto unico, poco alcolica, ma con tanto corpo, da degustare in compagnia degli amici ed in bicchieri a palloncino simili a qualli per la degustazione del vino rosso. Ha un colore scuro, e una schiuma insistente, che ben si crea in testa alla bevanda e resiste a lungo. E'una birra torbida, che ha una consistenza notevole ed ha una sapore particolare, leggermente speziato, aromatizzato con agrumi, un tono fruttato profondo, di peso. Una volta in bocca non è la tipica birra, quella che disseta o comunque lascia quel tipico amarognolo di malto e luppolo, la Birra Bruna BirrONE è un birra di spessore, i suoi sapori oltre a qualli gia citati hanno dei toni di zucchero di canna, a tratti il sapore è " pastoso " quasi a ricordare il cacao puro, a tratti motto dolce, ma il sapore finale ribalta il risultato, lasciando la tonalita alcolica giusta per preparasi ad un altro sorso. Temperatura di servizio : 10/12 ° C.