5e Baron Sous le Soleil de Séville
5e Baron Sous le Soleil de Séville
Rated 3.275 by BeerPalsBrewed by Microbrasserie 5e Baron
Gatineau, Quebec, Canada
Style: Gose
5% Alcohol by Volume
Availability of this beer is unknown
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Sous le soleil de Séville, gose à 5% au zeste d’oranges et au houblon Talus sera disponible en fût et en canettes pour emporter dès l’ouverture demain Notes du brasseur: L'arôme de la bière est dominé par les agrumes. En bouche, le corps de cette bière est très mince et bien gazéifié. Le Talus, apportant des notes de pamplemousses et de fruits à noyaux, se marie très bien aux zestes d'orange ajoutés en fermentation. Le sel et la coriandre se démarquent en fin de gorgée. La finale est sèche et bien acide.
ID: 106505 Last updated 1 month ago Added to database 1 month agoKey Stats
percentile
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Most noted beer attributes
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Statistics
| Overall Rank | 13490 |
| Overall Percentile | 76 |
| Style Rank | 21 of 273 |
| Style Percentile | 92.3 |
| Lowest Score | 4.1 |
| Highest Score | 4.1 |
| Average Score | 4.100 |
| Weighted Score | 3.275 |
| Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
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Aroma: 9 | Appearance: 8 | Mouthfeel: 7 | Flavor: 8 | Overall: 9
Hazy, light golden-yellow colour with a big frothy white cap, long retention and leaving some nice foamy lacing chunks. Fresh orange aromas with tropical notes, a touch of coriander and salt. A nice sour taste with orangy feel. The finale is mild, drying, with a tad tart and saltiness. Quite a refreshing orange-sour Gose that goes down nicely, and should be brewed again. One of my favourite fruity Gose so far from them.
