5e Baron Sous le Soleil de Sayulita

5e Baron Sous le Soleil de Sayulita

Brewed by Microbrasserie 5e Baron

Gatineau, Quebec, Canada

Style:  Gose

5% Alcohol by Volume

This is a limited edition beer

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Sous le soleil de Sayulita, notre petite nouvelle de la série. Cette version, toujours à 5% a été brassée du melon d’eau et des concombres (ce derniers provenant du Potager Eardley). Notes du brasseur: Au nez le concombre domine complètement, la coriandre est discrètement présente. En bouche, le corps de cette bière est très mince, le sel se démarque tout de suite, accompagné par la concombre et finalement la pastèque se distingue en fin de gorgé, apportant une petite touche sucrée. La gorgée fini sèche, avec une bonne acidité.