5e Baron Ossuary
5e Baron Ossuary
Rated 3.200 by BeerPalsBrewed by Microbrasserie 5e Baron
Gatineau, Quebec, Canada
Style: IPA
6.5% Alcohol by Volume
Availability of this beer is unknown
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Nous vous présentons Ossuary, une India Pale Ale à 6,5% brassée en collaboration avec Vox&Hops Metal Podcast, Ossuary met en vedette le Phantasm, un résidu du pressage de sauvignon blanc provenant de Nouvelle-Zélande. Il est accompagné d’un très faible houblonnage à cru de Mosaic et Galaxy. Notes du brasseur: Au nez on retrouve des fruits exotiques, des arômes de bonbons à la pêche (fuzzy peach) et de rhubarbe. Le corps de la bière est plutôt rond moyennement gazéifié. Le goût est dominé par des pêches et abricots ainsi des zestes de pamplemousse et une petite finale de vin blanc un peu sèche et faiblement amère. Malgré le faible dryhop pour le style le résultat est surprenamment très fruité.
ID: 97849 Last updated 1 year ago Added to database 1 year agoKey Stats
percentile
1
Drunk1
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LikesSimilar Beers
Statistics
| Overall Rank | 19312 |
| Overall Percentile | 63.9 |
| Style Rank | 2223 of 5756 |
| Style Percentile | 61.4 |
| Lowest Score | 3.8 |
| Highest Score | 3.8 |
| Average Score | 3.800 |
| Weighted Score | 3.200 |
| Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
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Aroma: 8 | Appearance: 8 | Mouthfeel: 7 | Flavor: 7 | Overall: 8
Middle hazy, golden-orange colour with a frothy-bubbly warm cap, good stay and loads of foamy lacing. Particles of tiny sizes running through it. Fresh, fruity, citrus aromas with watermelon and honeydew hints. Some good refreshing citrus notes in the taste with again the freshness of watery fruits. Goes down very well.
