5e Baron Li’l Sebastian
5e Baron Li’l Sebastian
Rated 3.250 by BeerPalsBrewed by Microbrasserie 5e Baron
Gatineau, Quebec, Canada
Style: IPA
7% Alcohol by Volume
Availability of this beer is unknown
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Li’l Sebastian, une nouvelle NEIPA crémeuse à 7% aux houblons Cashmere (40%), Nelson Sauvin (34%) et Citra (26%) sera disponible dès aujourd’hui. Notes de la brasserie: L'arôme de cette nouvelle NEIPA est dominée par des agrumes et du vin blanc. En bouche, la bière est très ronde, crémeuse. En termes de goût, on retrouve tout d'abord des fruits exotiques, de litchi, puis des fruits à noyaux et finalement de la groseille et une longue finale de vin blanc. La gorgée fini plutôt ronde, avec une amertume présente mais qui s'estompe assez rapidement.
ID: 105576 Last updated 3 months ago Added to database 3 months agoKey Stats
percentile
1
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Most noted beer attributes
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Statistics
| Overall Rank | 1 |
| Overall Percentile | 100 |
| Style Rank | 1 of 5756 |
| Style Percentile | 100 |
| Lowest Score | 4.0 |
| Highest Score | 4.0 |
| Average Score | 4.000 |
| Weighted Score | 3.250 |
| Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
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Aroma: 8 | Appearance: 8 | Mouthfeel: 7 | Flavor: 8 | Overall: 9
Hazy golden-orange colour with a bubbly-frothy, warm off-white head, good retention and lots of smaller spots of soapy lacing. Big citrus nose with tropical fruits, mild wine grapes, oats and a touch of alcohol. The alcoholic mouthfeel gives a little warming, blending with the light grassy bitterness. All-around, still very juicy with the Cashmere giving tropical notes, a tad apples, pears all balanced with the milder Nelson Sauvin that gives vinous hints. Quite a good juicy, hazy, fruity, warming NEIPA.
