5e Baron Laurel Canyon

5e Baron Laurel Canyon

Brewed by Microbrasserie 5e Baron

Gatineau, Quebec, Canada

Style:  IPA

7% Alcohol by Volume

Availability of this beer is unknown

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Laurel Canyon, IPA à 7% houblonnée au Galaxy, Éclipse et Triumph est de retour. Cette bière est inspirée du mythique quartier de Los Angeles qui donnait naissance à plusieurs artistes folk-rock à la fin des années 60 et 70, dont the Byrds, the Doors, Buffalo Springfield, Frank Zappa, the Mamas & the Papas, Crosby, Stills, Nash & Young et Joni Mitchell. Notes de la brasserie: La résine de houblons, avec des notes d'agrumes et une douceur de malt, se distinguent au nez. Le corps de la bière est initialement assez rond. Au goût de l'orange provenant de l'éclipse se distingue initialement, accompagnés par des notes de pêches, le tout enveloppé dans des arômes de biscuits provenant elles du malt. La bière finit sèche, sur un beau fruité persistant et une amertume franche.