5e Baron Hollywood
5e Baron Hollywood
Rated 3.175 by BeerPalsBrewed by Microbrasserie 5e Baron
Gatineau, Quebec, Canada
Style: IPA
7% Alcohol by Volume
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Hollywood s’ajoute à notre belle grande famille d’IPA américaine balancent parfaitement l’aromatique à l’amertume. Cette dernière fait valoir les houblons Riwaka (40%), Mosaic (26%), Motueka (25%) et Galaxy (9%). Notes de la brasserie: Au nez on retrouve un léger caramel, du confit d'oranges et du pamplemousse. Le corps de la bière est assez rond, moyennement gazéifié. Au goût, les saveurs fruitées des houblons dominent : on retrouve initialement des agrumes (pamplemousse et orange), puis un peu de fruit de la passion et de la pêche qui eux viennent finir la gorgée. La finale est plutôt sèche, avec une petite touche herbacée et l'amertume finale persiste.
ID: 104919 Last updated 5 months ago Added to database 5 months agoKey Stats
percentile
1
Drunk1
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Most noted beer attributes
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Statistics
| Overall Rank | 1 |
| Overall Percentile | 100 |
| Style Rank | 1 of 5756 |
| Style Percentile | 100 |
| Lowest Score | 3.7 |
| Highest Score | 3.7 |
| Average Score | 3.700 |
| Weighted Score | 3.175 |
| Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
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Aroma: 7 | Appearance: 7 | Mouthfeel: 7 | Flavor: 8 | Overall: 8
Clean, golden colour with a nice creamyish, warm-whitish head, good retention and thick foamy-creamy lacing chunks. Grassy-resinous aromas, but very mild with hints of farm-like, biscuit malt and floral notes. A smooth mouthfeel with a nice, light building dryness. A straw malt base in the flavours with good hoppy-grassiness, and a tad caramel. A good, straight up American IPA - that is it.
