Brasserie Dunham

Brasserie Dunham

Brasserie Dunham à vu le jour le 7 mars 2010, alors que la microbrasserie Brasseurs & Frères, située à Dunham, dans les Cantons de l'est, fût rachetée par trois acteurs de la scène brassicole québécoise, soit Sébastien Gagnon, Hugues Dumontier et Jocelyn Bérubé. Depuis peu, Hugues et Jocelyn ont décidé de quitter l'équipe afin d'aller relever d'autres défis. Patrick Roy, secondé par Éloi Deit du Cheval Blanc, est désormais le maître brasseur de la Brasserie Dunham. Nous sommes des passionnés de bière et brassons les bières que nous voulons / aimons boire. Notre portfolio reflète notre amour incontesté du houlon, amour que nous savons partagé par plusieurs amateurs au Québec et partout dans le monde. Ainsi, les bières qu'offre notre gamme de produits sont toutes plus ou moins axées sur l'exploration de cette plante versatile et, n'ayons pas peur des mots, divine. Que ce soit en revisitant les classiques anglais ou en s'inspirant des nouvelles techniques de brassage issues de la côte ouest américaine, nous laissons notre inspiration et notre passion s'exprimer à travers nos diverses créations.