Mohawk Rye IPA
Mohawk Rye IPA
Rated 3.225 by BeerPals
Brewed by Slottskällans Bryggeri
Uppsala, Sweden
Style: IPA
7.5% Alcohol by Volume
Availability of this beer is unknown
Sign Up to Participate:
Öl definieras som en jäst dryck framställd på huvudsakligen mältat spannmål. Korn är den i särklass vanligaste råvaran i öl men även vete används relativt flitigt. Däremot mindre vanligt med råg! Råg bidrar med kraft och mustighet. Karaktären blir åt det peppriga mintiga hållet. I Mohawk Rye IPA har vi utnyttjat rågens rustika kraft för att balansera den höga beskan som annars finns i India Pale Ale. Minten och pepprigheten harmoniserar väl med örtigheten och citrustonerna i de amerikanska humlesorterna. Resultatet blir en kraftig men ändå balanserad och uppfriskande dryck med mycket uppkäftighet. Mohawk Rye IPA är en starköl som är bryggd med 20% rågmalt, karamell-, münchen- och pilsnermalt, samt humlesorterna Amarillo, Centennial, Columbus och Palisade. Recept: AB Wicked Wine och Stefan Gustavsson. Producent: Gamla Slottskällans Bryggeri. English info: Brewed for Wicked Wine by Stefan Gustavsson at Slottskällans Bryggeri.
ID: 38107 Last updated 1 week ago Added to database 14 years agoKey Stats
percentile
0
Drunk1
Review0
LikesBeeributes
Most noted beer attributes
None to date - be the first! Beeributes help BeerPal predict what beers you'll love.
Sign up to participateSimilar Beers
Statistics
| Overall Rank | 18461 |
| Overall Percentile | 66.7 |
| Style Rank | 2150 of 6137 |
| Style Percentile | 65 |
| Lowest Score | 3.9 |
| Highest Score | 3.9 |
| Average Score | 3.900 |
| Weighted Score | 3.225 |
| Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
Not enough reviews for this chartBeer vs Style
1 Member Reviews
-
-
Aroma: 8 | Appearance: 8 | Mouthfeel: 7 | Flavor: 8 | Overall: 8
Pours out in a clear amber colour with a rich dense off-white head. Rich hop aroma of pine, grapefruit and berries with undertones of caramel, pepper and rye-bread. Medium to full-bodied with hoppy and rather bitter notes of grass, blond grapefruit, pine and mild resin on a really solid malty foundation dark bread and dark caramel. Rather chewy mouthfeel. Long bitter finish of pine, grapefruit, grass and mint.
