spinner

Mohawk Rye IPA

Mohawk Rye IPA

Rated 3.225 by BeerPals
No Image Available

Brewed by Slottskällans Bryggeri

Uppsala, Sweden

Style:  IPA

7.5% Alcohol by Volume

Availability of this beer is unknown


Sign Up to Participate:



Öl definieras som en jäst dryck framställd på huvudsakligen mältat spannmål. Korn är den i särklass vanligaste råvaran i öl men även vete används relativt flitigt. Däremot mindre vanligt med råg! Råg bidrar med kraft och mustighet. Karaktären blir åt det peppriga mintiga hållet. I Mohawk Rye IPA har vi utnyttjat rågens rustika kraft för att balansera den höga beskan som annars finns i India Pale Ale. Minten och pepprigheten harmoniserar väl med örtigheten och citrustonerna i de amerikanska humlesorterna. Resultatet blir en kraftig men ändå balanserad och uppfriskande dryck med mycket uppkäftighet. Mohawk Rye IPA är en starköl som är bryggd med 20% rågmalt, karamell-, münchen- och pilsnermalt, samt humlesorterna Amarillo, Centennial, Columbus och Palisade. Recept: AB Wicked Wine och Stefan Gustavsson. Producent: Gamla Slottskällans Bryggeri. English info: Brewed for Wicked Wine by Stefan Gustavsson at Slottskällans Bryggeri.

ID: 38107 Last updated 14 years ago Added to database 14 years ago

Key Stats

66
percentile

0

Drunk

1

Review

0

Likes

0 Member Photos

No photos yet. Show us yours!

Sign up to share your photos

Beeributes

Most noted beer attributes

None to date - be the first! Beeributes help BeerPal predict what beers you'll love.

Sign up to participate

Statistics

Overall Rank18040
Overall Percentile66.3
Style Rank2078 of 5756
Style Percentile63.9
Lowest Score3.9
Highest Score3.9
Average Score3.900
Weighted Score3.225
Standard Deviation0.000

Rating Distribution

Not enough reviews for this chart

Beer vs Style

1 Member Reviews

Recent | Card View | Table View
  • ANTE 2674 reviews
    rated 3.9 14 years ago

    Aroma: 8 | Appearance: 8 | Mouthfeel: 7 | Flavor: 8 | Overall: 8

    Pours out in a clear amber colour with a rich dense off-white head. Rich hop aroma of pine, grapefruit and berries with undertones of caramel, pepper and rye-bread. Medium to full-bodied with hoppy and rather bitter notes of grass, blond grapefruit, pine and mild resin on a really solid malty foundation dark bread and dark caramel. Rather chewy mouthfeel. Long bitter finish of pine, grapefruit, grass and mint.

Discuss This Beer