Hofmann Pahres Alt Pahreses Dunkel

Hofmann Pahres Alt Pahreses Dunkel

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Brewed by Privatbrauerei Hofmann

Gutenstetten-Pahres, Bayern, Germany

Style:  Dunkel / Dark Lager

5% Alcohol by Volume

Availability of this beer is unknown

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Unser Alt Pahreser Dunkel, ein echtes Dunkles ! Aus echtem dunklem Münchner Malz gebraut ! Im traditionellem Zwei-Maisch Verfahren. Dabei wird die Maische zweimal intensiv gekocht, was den Brauprozess im Sudhaus um 4 Stunden verlängert. Doch der Aufwand lohnt : es entsteht ein kräftiges, malzaromatisches Bier mit vielen Mineral- und Gerbstoffen aus der Spelze des Malzkorns. Die intensive Kochung bildet schöne dunkle, nach Brot und Malz duftende Aromakomponenten mit einer feinen Karamellnote. "Iss Brot und trinke Bier, wie es Brauch ist im Lande!". Erfreuen Sie sich am feurig-dunklem Glanz dieses Bieres. Wiedererlebt wurde die Tradition des Dunkel-Brauens in Pahres 1972 von Friedrich Hofmann. Zutaten : Malz, dunkles Münchner Gerstenmalz mit einem Anteil hellem Gerstenmalz - Hopfen, Hallertauer Perle, Hallertauer Tradition, Tettnang Tettnanger - Wasser, weiches Brauwasser aus unserem Brunnen - Hefe, untergärige Hefe.