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Cuvée des Monts

Cuvée des Monts

Rated 3.125 by BeerPals
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Brewed by Brasserie des Monts

Wodecq, Belgium

Style:  Belgian Strong Ale

8% Alcohol by Volume

Availability of this beer is unknown


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Délicatement dorée... Une teneur en alcool de 8% permet de soutenir les parfums présents tout en préservant une délicatesse apportée par une garde au froid au cours de sa fabrication. La fabrication se fait suivant des méthodes simples et traditionnelles. Comme autrefois, le suivi de brassage et des fermentations se font uniquement sous l'œil attentif du brasseur. Un soin particulier est donné dans le choix des quatre ingrédients de base : l'eau, le malt, le houblon et la levure.Afin de respecter ces matières nobles, aucun ajout d'arômes et de conservateurs n'entre dans la composition de la recette. Une lente refermentation en bouteille permet de qualifier la Cuvée de bière vivante.

ID: 30286 Last updated 2 weeks ago Added to database 16 years ago

Key Stats

40
percentile

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Overall Rank33253
Overall Percentile40.1
Style Rank962 of 1241
Style Percentile22.5
Lowest Score3.5
Highest Score3.5
Average Score3.500
Weighted Score3.125
Standard Deviation0.000

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Beer vs Style

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  • OH6GDX 8392 reviews
    rated 3.5 16 years ago

    Aroma: 6 | Appearance: 7 | Mouthfeel: 8 | Flavor: 7 | Overall: 7

    Bottled. Pale golden colour with big fluffy/bubbly head. Aroma is malts, some fruits, yeast and grass. Also some mild earthyness. Flavour is fruity, grassy, yeasty and some mild notes of cooked vegetables in the background. Hides the alcohol quite well.

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