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Civale Alica

Civale Alica

Rated 3.125 by BeerPals
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Brewed by Birrificio Civale Srl

Spinetta Marengo (AL), Italy

Style:  Blonde Ale

4.7% Alcohol by Volume

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Birra bionda leggera dl gusto amabile Stile: Blonde Ale Fermentazione: Alta Colore: Biondo paglierino Gradazione: 4.7%Alc (10.8°Plato) Temp.Servizio: 6-8°C Produzione: tutto l'anno Birra di colore giallo paglierino con schiuma abbondante e pannosa. L'aroma è delicato, floreale. Il gusto è leggero, erbaceo, donato dai migliori luppoli tedeschi e cechi. Curiosità: questa birra trae le sue orgini come "biere blanche", ma nell'arco degli anni ne è stato accentuato il profilo aromatico luppolato, portandola ad essere una birra unica nel suo genere. Abbinamenti Consigliati: Birra a tutto pasto, ottima con formaggi freschi, carni bianche, insalate. Perfetta anche con la pizza. Disponibile in formato: 33cl, 75cl, fusto

ID: 37509 Last updated 10 years ago Added to database 11 years ago

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Style Rank435 of 1384
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  • SIGMUND 4280 reviews
    rated 3.5 11 years ago

    Aroma: 7 | Appearance: 7 | Mouthfeel: 7 | Flavor: 7 | Overall: 7

    Bottle, ABV 4.7%, at RBNAG 2009 in Vatlandsvåg, thanks to KnutAlbert. Cloudy golden/blonde colour, moderate head. Pleasant aroma of Belgian yeast with a mild spiciness, and an inviting fruitiness. Zesty mouthfeel. The flavour has also pleasant notes of mild spices, fruity in the middle, slightly peppery and moderately hoppy finish.

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