7 Fjell Soul Serenade
7 Fjell Soul Serenade
Rated 3.250 by BeerPalsBrewed by 7 Fjell Bryggeri
Bønes, NorwayStyle: Flanders Red
5.9% Alcohol by Volume
This is a limited edition beer
Sign Up to Participate:
«Soul Serenade» er en kobberfarget, villgjæret og fatlagret øl i belgisk stil. Ølet er ettergjæret på eikefat med villgjærkulturer i 16 måneder, for å bringe frem passende mengder funk. Du finner en kompleks aroma, med hint av nordiske bær, og en god syrlighet. Smaksbildet fortsetter i samme retning som aroma, med hint av tyttebær. Ølet er videre modnet i seks måneder på flaske, for å få den riktige dybden før lansering. Finishen er lang og tørr, med god kompleksitet og tydelig eikepreg fra fstlagringen. "Be your own artist, and always be confident in what you're doing. If you're not going to be confident, you might as well not be doing it." -Aretha Franklin
ID: 104154 Last updated 2 weeks ago Added to database 8 months agoKey Stats
percentile
0
Drunk1
Review0
LikesBeeributes
Most noted beer attributes
None to date - be the first! Beeributes help BeerPal predict what beers you'll love.
Sign up to participateSimilar Beers
Statistics
Overall Rank | 16193 |
Overall Percentile | 70.8 |
Style Rank | 51 of 102 |
Style Percentile | 50 |
Lowest Score | 4.0 |
Highest Score | 4.0 |
Average Score | 4.000 |
Weighted Score | 3.250 |
Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
Not enough reviews for this chartBeer vs Style
1 Member Reviews
-
-
Aroma: 8 | Appearance: 8 | Mouthfeel: 8 | Flavor: 8 | Overall: 8
750 ml bottle, from Vinmonopolet. ABV is 5.9%. Deep reddish brown colour, moderate beige head. Aroma of brettanomyces / farmhouse, red wine, oak and lingonberries. Moderately sour flavour, notes of brett, oak and lingonberries, but well balanced and easy drinking.