7 Fjell Chronology Avant-Garde BA Red Wine Ale
7 Fjell Chronology Avant-Garde BA Red Wine Ale
Rated 3.100 by BeerPals
Brewed by 7 Fjell Bryggeri
Bønes, Norway
Style: Fruit Beer
10.3% Alcohol by Volume
This is a limited edition beer
Sign Up to Participate:
"Chronology" er et rødlig og vinøst øl der halvparten av den gjærbare stivelsen kommer fra italienske røde druer, og den andre halvparten fra byggmalt. Ølet har fått en annengangs gjæring på eikefat i 18 måneder, og er tilsatt en blend av ale-gjær og lambic-kulturer, som gir ølet en fortreffelig kompleksitet. "Chronology" har et sødmefylt anslag, og en behagelig tørr finish. Både smak og aroma har et tydelig Brett-preg, og noter av moden frukt, og rødvinstanniner. "I don't try to please when I play. I try to cure." -Ornette Coleman
ID: 104155 Last updated 2 months ago Added to database 2 months agoKey Stats
percentile
0
Drunk1
Review0
LikesBeeributes
Most noted beer attributes
None to date - be the first! Beeributes help BeerPal predict what beers you'll love.
Sign up to participateSimilar Beers
Statistics
| Overall Rank | 1 |
| Overall Percentile | 100 |
| Style Rank | 1 of 1407 |
| Style Percentile | 99.9 |
| Lowest Score | 3.4 |
| Highest Score | 3.4 |
| Average Score | 3.400 |
| Weighted Score | 3.100 |
| Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
Not enough reviews for this chartBeer vs Style
Chart not available for this beer1 Member Reviews
-
-
Aroma: 6 | Appearance: 6 | Mouthfeel: 8 | Flavor: 7 | Overall: 7
750 ml waxed bottle, from Vinmonopolet. ABV is 10.3%. Hazy rosé colour, pours sparkling with a shortlived off-white head. Aroma of red grapes, funk, damp cellar and mould. Flavour of red grapes with tannins, wood, alcohol and noticeable bittering hops.
