5e Baron Nectar (Sauvignon Blanc / Mosaic)

5e Baron Nectar (Sauvignon Blanc / Mosaic)

Brewed by Microbrasserie 5e Baron

Gatineau, Quebec, Canada

Style:  Imperial IPA

9% Alcohol by Volume

This is a limited edition beer

Sign Up to Participate:
0 n/a 0 0 0 0

Nectar Mosaic/Sauvignon Blanc est de retour après plus de deux ans! Cette série de double NEIPA à 9% marient divers houblons à du moût de raisin afin de créer une expérience qui diffère des nos autres NEIPA. Notes du brasseur: Au nez on retrouve des notes d'agrumes et de vin blanc. Le corps de cette neipa est initialement rond. Le moût de Sauvignon Blanc et la combinaison de houblons se combinent merveilleusement, apportant des notes complémentaires de pamplemousse, de citron et de fruits exotiques (mangues/ananas). L'apport du moût de Sauvignon Blanc fermenté combiné à la finale sèche donne une certaine impression d'acidité à la bière, qui est finalement soutenue par une faible amertume résiduelle.