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Wernecker Fränkischer Landbock

Wernecker Fränkischer Landbock

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Brewed by Wernecker Bierbrauerei

Werneck, Unterfranken/Bayern, Germany

Style:  Doppelbock

7.8% Alcohol by Volume

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Stark gehopft. Voller, nicht zu wuchtiger Malzkörper. Nur leicht süsslich, etwas röstig. Der Hopfen-Hammer fällt nicht zu wuchtig aus, weil Malzkörper und Hopfengabe gut abgestimmt sind. Seine dunkle Bierfarbe erinnert an eine sternfreie Vollmondnacht. Das Bier für Herbst- und Winterabende vor dem Kamin. Durch den hohen Alkoholgehalt ist der Landbock nur ein wenig, schwächer als ein Tafelwein. Passt hervorragend auch zum süssen Dessert. Zutaten : 78 % Brauwasser, ca 19.0 % Weizenmalz aus dem Werntal, 2.0 % caramelisiertes und geröstetes Malz,0.3 % Aroma-Hopfen aus Spalt,0.1 % obergärige Hefe.

ID: 51184 Last updated 2 weeks ago Added to database 11 years ago

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