Peroni Nastro Azzurro 0.0%

Peroni Nastro Azzurro 0.0%

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Brewed by Birra Peroni

Rome, Italy

Style:  Reduced Alcohol

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This beer is available all year

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Peroni Nastro Azzurro 0.0 conserva i tratti caratteristici della Peroni Nastro Azzurro originale: grazie a un particolare processo fermentativo effettuato a una più alta temperatura (22-23 °C) e a un lievito speciale che fermenta solo zuccheri semplici, viene ottenuta la sua variante analcolica, che è realizzata con gli stessi ingredienti e la stessa ricetta della Peroni Nastro Azzurro originale, incluso lo stesso lievito Lager a bassa fermentazione, che viene unito ad un quarto di mais italiano e tre quarti di orzo primaverile a due file. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, mais, luppolo, lievito.