Gallicus Derby
Gallicus Derby
Rated 3.200 by BeerPalsBrewed by Brasserie Artisanale Gallicus
Gatineau, Quebec, Canada
Style: California Common / Steam
5% Alcohol by Volume
Availability of this beer is unknown
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Kentucky Common avec Saaz / Cascade Québecois. Avec le changement d'identité visuelle, nous avons également décidé d'élargir la palette de styles de bières que nous produisons et d'aller explorer des styles un peu plus méconnus. La "Kentucky Common" est bière ambrée brassée avec une portion de maïs et une levure lager mais à une température de fermentation supérieure à celle d'une pilsner. Ce type de bières fait partie des styles "pré-prohibition" qui se sont perdus dans le temps à partir des années. D'une rouge rubis, cette bière offre un profil bien balancé entre de léger arômes de malts caramels légèrement torréfiés et un fin houblonnage qui apporte une touche d'amertume et d'arômes fruités.
ID: 101973 Last updated 7 months ago Added to database 8 months agoKey Stats
percentile
1
Drunk1
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Most noted beer attributes
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Statistics
| Overall Rank | 22159 |
| Overall Percentile | 58.6 |
| Style Rank | 37 of 120 |
| Style Percentile | 69.2 |
| Lowest Score | 3.8 |
| Highest Score | 3.8 |
| Average Score | 3.800 |
| Weighted Score | 3.200 |
| Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
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Aroma: 8 | Appearance: 8 | Mouthfeel: 7 | Flavor: 7 | Overall: 8
Clean, amber colour with a big frothy, light beige head, good retention and a bunch of tiny spots of lacing. Aromas of toasted malts, some caramel ones, good fruitiness and some nuttiness. There is also a good amount of hops in the nose, but this continues into the taste. Some roasted malts, bread cereals, nuts, hints of wood. Gets a little hazier as it pours. A little fruitier than a Nut Brown Ale with decent hops, making this one a refreshing darker ale.
