Castelain Maltesse Blonde
Castelain Maltesse Blonde
Rated 2.980 by BeerPalsBrewed by Brasserie Castelain
Benifontaine, FranceStyle: Biere de Garde
7.7% Alcohol by Volume
Availability of this beer is unknown
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C'est d'une tradition médiévale qu'est née la légende de Maltesse. A cette époque ce sont les femmes qui brassaient la bière du village. Chacune avait sa recette pour transformer l'orge en malt puis en bière. D'anciens grimoires ont survécu au temps et nous ont livré ce Trésor du Malt : Maltesse, est une bière puissante à la couleur dorée et aux arômes riches, gardée au moins 6 semaines dans le secret calme et frais de nos caves. Aboutissement d'un savoir-faire ancestral la petite soeur de la Ch"ti est une jolie bière de caractère aux parfums riches et puissants. Issue des traditions flandriennes, la Maltesse s'affiche comme une Bière de Garde incontournable. Du haut de ses malts rigoureusement sélectionnés, cette bière de tradition dissimule, sous sa robe dorée, un léger goût fruité d'un grand raffinement. Couronnée d'une mousse généreuse et onctueuse, cette bière de garde vous surprendra par son goût intense et par la finesse de ses bulles. Vous l'aurez compris, la Maltesse est une recette de bière unique, légendaire et bien sûr, jalousement gardée par la Brasserie Castelain. Amusez-vous à déceler ses mystères...
ID: 46983 Last updated 1 week ago Added to database 12 years agoKey Stats
percentile
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Drunk2
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LikesBeeributes
Most noted beer attributes
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Statistics
Overall Rank | 46394 |
Overall Percentile | 16.2 |
Style Rank | 195 of 210 |
Style Percentile | 7.1 |
Lowest Score | 2.7 |
Highest Score | 3.2 |
Average Score | 2.950 |
Weighted Score | 2.980 |
Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
Not enough reviews for this chartBeer vs Style
2 Member Reviews
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Aroma: 7 | Appearance: 5 | Mouthfeel: 5 | Flavor: 5 | Overall: 5
it's a gold amber beer with a active carbonation that create a big foam, it smells roasty malt, the mouth is thick with spicy malts and a iron aftertaste.
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Aroma: 10 | Appearance: 6 | Mouthfeel: 5 | Flavor: 6 | Overall: 5
250 ml capped bottle. Poured in the original and special designed for Castelain Maltesse stemmed glass a clear rich golden-amber coloured Bière de Garde with a short one finger slight beige foamy head that had a mid-sized retention and tons of micro bubbles. Active carbonation. Poor lacing. The aroma is sweety malts, fruity, strong sourish apples, notes of honey and a touch of spices, pepper. The flavour is sweety caramel malts, notes of honey and citrussy hops. The mouthfeel is slight crispy, a bit sticky and quite watery. This light to medium bodied Bière de Garde has a long sweety and alcoholic finish. The alcohol is too evident to make from this brew a pleasant Bière de Garde.