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Camba Bavaria Boubon Barrel Lager Dunkel

Camba Bavaria Boubon Barrel Lager Dunkel

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Brewed by Brauerei Camba Bavaria

Truchtlaching, Bayern, Germany

Style:  Dunkel / Dark Lager

5% Alcohol by Volume

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Für diese Bourbon Spezialität diente unser Truchtlinger Lager Dunkel als Grundlage. Spezielle, dunkle Röstmalze sind für die bernstein-dunkle Farbe Hauptgeber. Der ausgeprägt malzige, leicht süssliche, karamellartige Geschmack, wird durch die 6-monatige Lagerung in Bourbonfässern, durch Vanille und Eichenholzaromen unterstrichen. Diese Spezialität endet mit einem dezenten Whiskeyaroma. Unfiltriertes dunkles Lagerbier; rein untergärige Bierhefe; malzig, karamellartiger Geschmack mit leichten Röstaromen; Hauptgärung in offenen Gärbottich, Reifung in liegenden Lagertanks; gebraut nach dem Rezept unseres Braumeisters und Biersommeliers Markus Lohner aus Truchtlaching.

ID: 48904 Last updated 1 month ago Added to database 12 years ago

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