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Buddelship Kohlentrimmer / Buddelship Coal Trimmer

Buddelship Kohlentrimmer / Buddelship Coal Trimmer

Rated 3.150 by BeerPals
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Brewed by Buddelship Brauerei

Hamburg, Hamburg, Germany

Style:  Schwarzbier

5.3% Alcohol by Volume

30 International Bittering Units

This beer is available all year


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Kohlentrimmer zeichnet sich durch einen vollen, kräftigen Malzcharakter aus der trotzdem leicht und weich auf der Zunge liegt. Damit einher geht eine ganz moderate Bittere von Kaffee- und Bitter-Schokoladenaromen sowie dezenten Röstnoten. Münchner Malz und etwas britisches black malt und chocolate malt sind deutlich im Geschmack erkennbar. Im Abgang findet sich zum süsslichen Malzkörper auch ein feines und leicht würziges Hopfenaroma ein, begleitet von einer ebenso leichten nachhängenden Hopfenbittere.

ID: 69334 Last updated 2 weeks ago Added to database 6 years ago

Key Stats

49
percentile

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Overall Rank28414
Overall Percentile48.8
Style Rank182 of 348
Style Percentile47.7
Lowest Score3.6
Highest Score3.6
Average Score3.600
Weighted Score3.150
Standard Deviation0.000

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Beer vs Style

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  • SIGMUND 7126 reviews
    rated 3.6 6 years ago

    Aroma: 8 | Appearance: 7 | Mouthfeel: 7 | Flavor: 7 | Overall: 7

    330 ml bottle, batch #68, from Vinmonopolet Oslo S. ABV is 5.3%. Hops are Herkules and Northern Brewer. Black colour, large beige head. Aroma of roast malts and dark chocolate. Flavour of roast malts, dark chocolate and coffee, medium bittering hops. Decent beer.

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