Brasserie du Bas-Canada Unidos

Brasserie du Bas-Canada Unidos

Brewed by Brasserie du Bas-Canada

Gatineau, Quebec, Canada

Style:  Bohemian / Czech Pilsener

4.1% Alcohol by Volume

This is a limited edition beer

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Brassée pour souligner le 50e anniversaire du Centro Comunitário Português Amigos Unidos.(Centre communautaire portugais les Amis Unis), cette Pilsner allemande légère est d’une buvabilité incomparable. Cette lager de soif bien sèche et craquante nous rappelle que des fois la simplicité a bien meilleur goût. Cette bière a un profil céréalier avec une légère amertume sur des notes florales et citronnées. Le Centro Comunitário Português Amigos Unidos a été fondé et construit par des immigrants Portugais venus s’installer dans la région dans les années 60 et 70, et plus souvent qu’autrement, dans le Vieux-Hull d’ailleurs. Il a servi et sert toujours d’espace social, culturel et religieux pour les gens issus de cette communauté. Ça leur a permis de tenir au fil du temps, et ça se poursuit toujours, une panoplie de soupers communautaires, banquets, spectacles, diffusion d'événements sportifs, pièces de théâtre, concerts, fêtes culturelles et religieuses, mariages et j’en passe. Bref, c’est un lieu de rassemblement pour des gens d’origine portugaise à Gatineau, et ouvert à tous. C’est jusqu’à ce jour un club social opéré et dirigé par des membres bénévoles. Un bel exemple de solidarité. Voilà pourquoi nous trouvions important de leur rendre hommage avec cette bière, question d’immortaliser le 50e anniversaire de cet établissement et par extension l’établissement de la communauté portugaise dans la région.