Brasserie du Bas-Canada Songes

Brasserie du Bas-Canada Songes

Brewed by Brasserie du Bas-Canada

Gatineau, Quebec, Canada

Style:  Imperial Stout

11.9% Alcohol by Volume

This is a limited edition beer

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Nous sommes bien heureux de vous présenter Songes, un assemblage de stout affiné en barrique de Rye Rittenhouse agées de 8 ans pendant 26 mois. Nous vous présentons cet assemblage harmonieux, riche et qui laisse une place importante au fûts utilisés. Nous avons laissé le temps faire les choses pour cet assemblage qui a séjourné pendant plus de 2 ans en barrique. Le nez est bien aromatique sur des notes de rye, des notes de vanille, de chocolat à l'alcool. En bouche, Songes se présente avec une texture intense et ample et des saveurs de chocolat mi-noir et de nougat sans chaleur excessive.