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Brasserie du Bas-Canada Razzia BA

Brasserie du Bas-Canada Razzia BA

Rated 3.275 by BeerPals

Brewed by Brasserie du Bas-Canada

Gatineau, Quebec, Canada

Style:  Imperial Stout

11.9% Alcohol by Volume

This is a limited edition beer


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Imperial Sweet Stout affiné en fût de bourbon Heaven Hill et Buffalo Trace avec noisette, noix de coco & café noisette Ça fait longtemps que nous travaillons à vous offrir une version affinée en barriques de bourbon de Razzia ! Nous avons isolé des barriques de bourbon Heaven Hill et Buffalo Trace dans lesquelles un Imperial Sweet Stout a séjourné pendant 12 mois en développant le profil recherché pour notre version BA de Razzia. Ensuite, nous avons ajouté une quantité ridicule de noisette, de noix de coco et de café noisette. Le résultat est décadent avec une touche de chaleur venant du fût de bourbon. Vous y trouverez des notes de intenses de noisettes, de café, de brownies aux noix, de bourbon et de chocolat.

ID: 97871 Last updated 1 month ago Added to database 2 years ago

Key Stats

78
percentile

1

Drunk

1

Review

0

Likes

Statistics

Overall Rank12441
Overall Percentile77.9
Style Rank1560 of 2739
Style Percentile43
Lowest Score4.1
Highest Score4.1
Average Score4.100
Weighted Score3.275
Standard Deviation0.000

Rating Distribution

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Beer vs Style

1 Member Reviews

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  • CHOPZ 7582 reviews
    rated 4.1 2 years ago

    Aroma: 9 | Appearance: 6 | Mouthfeel: 8 | Flavor: 9 | Overall: 9

    Sampled at the brewery December 2, 2022. Dark brown colour with little ruby highlights, almost non-existent head, nor lacing. Big chocolate nose blended with nuttiness, hints of bourbon sweetness, raisins. The beautiful nuttiness continues into the taste, balancing again the sweet notes of chocolate, raisins, coconut and lactose. The mouthfeel is mildly syrupy, but nicely helped by some decent dryness, slight warming. Quite a good nutty, chocolaty, lightly bourbonned Imply Stout.

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