Brasserie du Bas-Canada La Marâtre
Brasserie du Bas-Canada La Marâtre
Rated 3.200 by BeerPalsBrewed by Brasserie du Bas-Canada
Gatineau, Quebec, Canada
Style: Imperial Stout
11.9% Alcohol by Volume
This is a limited edition beer
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mperial Stout avec noisette, noix de macadam, arachide, amande, cacao d’Haïti, vanille de l'Ouganda & vanille Tahitensis de l'Équateur. Après avoir épuisé toute la noix de coco du monde pour faire Templeton, nous nous sommes rabattu sur une montagne de noisette, noix de macadam, arachide et amande pour créer La Marâtre. Nous avons aussi ajouté une bonne quantité de grué cacao d'Haiti et deux variété de vanille différentes afin d'ajouter un peu plus de complexité. Et bien, oui, ça goûte beaucoup les noix sur une base riche et texturée avec une touche de crème glacée au chocolat mi-amer et à la vanille.
ID: 97481 Last updated 1 year ago Added to database 1 year agoKey Stats
percentile
2
Drunk1
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Statistics
| Overall Rank | 19328 |
| Overall Percentile | 63.9 |
| Style Rank | 1966 of 2434 |
| Style Percentile | 19.2 |
| Lowest Score | 3.8 |
| Highest Score | 3.8 |
| Average Score | 3.800 |
| Weighted Score | 3.200 |
| Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
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Aroma: 7 | Appearance: 7 | Mouthfeel: 8 | Flavor: 8 | Overall: 8
750ml bottle from the brewery. Very dark brown with a dark mocha-coloured head that dissipates quickly. Aromas of coconut, cacao, some booziness and nuttiness. Not as sweet as their other in the style, as some good bitterness balances the richness. Cacao powder flavours with some nutty notes. Slick, oily mouthfeel with some decent dryness in the finish. A nice warming dessert Imperial Stout with well-blended nuts and chocolate.
