Beauregard Tiramisu
Beauregard Tiramisu
Rated 3.150 by BeerPalsBrewed by Beauregard - Brasserie Distillerie
Montréal, Québec, Canada
Style: Imperial Stout
7.6% Alcohol by Volume
Availability of this beer is unknown
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Ce stout blanc est brassé sur une base de bière pale puis conditionné sur gruée de cacao avec ajout d'une infusion de grains de café légèrement torréfiés. Ces deux ingrédients apportent les saveurs complémentaires pour un stout blanc doux et subtilement torréfié et chocolaté. Pour pousser l'exercice au maximum, nous avons ajouté de la liqueur de café et de la vanille de Madagascar, faisant de ce stout blanc dessert une belle expression du délicieux Tiramisu ! La bière est sirupeuse, dorée et aux saveurs agréablement grillées. Les sucres résiduels sont élevées comme pour les pastry stouts réguliers. Brassée avec du lactose.
ID: 104533 Last updated 4 weeks ago Added to database 1 month agoKey Stats
percentile
1
Drunk1
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Statistics
| Overall Rank | 1 |
| Overall Percentile | 100 |
| Style Rank | 1 of 2434 |
| Style Percentile | 100 |
| Lowest Score | 3.6 |
| Highest Score | 3.6 |
| Average Score | 3.600 |
| Weighted Score | 3.150 |
| Standard Deviation | 0.000 |
Rating Distribution
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Aroma: 8 | Appearance: 7 | Mouthfeel: 7 | Flavor: 7 | Overall: 7
355ml can that pours a clean golden colour with a big creamy, whitish head, long lasting and leaving good lacing. Big coffee roasted grain aromas over some mild malty notes and hints of vanilla. The taste shows a little more the sweetness of the malts and lactose. A tad chocolate that lingers. The mouthfeel is on the thicker side with some decent light hops drying things a touch. Some tad bitterness and the coffee is felt as it goes. A pretty good white stout with the coffee-tiramisu notes.
